イタリア風ツナソースと海老のタルティーヌ

軽い口当たりのライ麦パンにオリーブ.アンチョビ等を合わせたツナソースを塗りガーリックバターでソテーしたプリプリの海老をのせて仕上げました。(店内メニュー)